Nagy kanállal falhatják az életet azok, akik kilátogatnak a Budai Várba 2007. június 28. és július 1. között Európa legnagyobb gasztronómia fesztiváljára, a "Magyarok Nagy Asztalához".
Aki bírja, végigehet akár ezer évet is, mivel a helyszínen egy jó pohár borral a kézben végigsétálhatnak, és megkóstolhatják többek között a honfoglalás kori, a reneszánsz, vagy akár a reformkori magyar ételeket, ahogy azt annak idején készítették elõdeink. Erre a különleges kulináris kalandozásra az "Elsõ Magyar Fehérasztal Lovagrend" és a Ronikum invitálja mindazon érdeklõdõket, akik jólesõ lakmározás közben szeretnének közelebb kerülni a magyar konyhán keresztül hazánk ezer éves történelméhez.
A fesztivál alapötletét "A Magyarok Asztala" címû, Benke László által jegyzett könyv adta, melyben a mesterszakács átfogóan mutatja be a magyar konyhakultúra fejlõdését - ételeken, recepteken keresztül - a honfoglalástól egészen a napjainkig.
A fesztivált szakmai programok, fõzõshow, látványkonyhák fûszerezik; a korhû öltözékek, korabeli helyszínek, árusok, zene, tánc pedig mind-mind egy-egy idõszak hangulatát idézik meg. Sáfrány, gyömbér, gyenge fácánhús, tikmony, és megannyi, ma már elfeledett íz, és változatos kulturális programok segítenek majd felidézni letûnt idõk jóízû emlékeit.
A magyarok asztalához várnak tehát minden, élményekre éhes látogatót, aki szeretné megtudni, mit és hogyan falatoztak eleink, amikor még nem volt hamburger és kóla.
A fesztivál ideje alatt, az Oroszlános udvar minden este egy-egy - a rendezvény tematikájával harmonizáló - gálamûsornak ad helyet, melyre a belépés elõzetes jegyvásárlás alapján történik.